Xuất xứ từ Nhật bản, món bánh này rất được trẻ em ưa thích, rất ngon và dễ làm.
NGUYÊN LIỆU
Bánh quy giòn: 1 gói
Thịt nguội: 4 lát
Trứng gà: 3 quả
Dưa leo: 1 trái
Phô mai: 4 lát
Olive đen: 10 trái
Cà chua bi: 100g
Ngò tây, muối, tiêu, dầu ăn
Xốt mayonnaise
1. SƠ CHẾ:
– Thịt nguội cắt miếng vuông vừa ăn. Dưa leo cắt lát mỏng. Ngò tây ngắt nhỏ. Cà chua bi cắt đôi.
– Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, tách riêng lòng đỏ tán nhuyễn, lòng trắng cắt hạt lựu, nêm ít muối, tiêu cho vừa ăn rồi trộn đều với 6M Xốt Mayonnaise
2. THỰC HIỆN:
– Bánh quy giòn nhân thịt nguội, xếp phô mai, Xốt Mayonnaise “Aji-mayo”, dưa leo, thịt nguội và ngò tây lên trên.
– Bánh quy giòn nhân trứng: xếp phô mai, cho trứng trộn, cà chua bi, olive và ngò tây để lên trên.
3. CÁCH DÙNG:
– Dùng kèm với Xốt Mayonnaise “Aji-mayo” tùy khẩu vị
Mách nhỏ
– Không nên lấy bánh quy ra sớm bánh sẽ bị mềm khi gặp không khí.
– Nên dùng bánh quy lạt để món ăn được ngon hơn.
